Tiefkühlkost erfreut sich steigender Beliebtheit. Auch wenn der Trend zur gesunden Ernährung und Slow-Food nach wie vor aktuell ist, sind die schnellen Mahlzeiten beliebter denn je. Die gefrorenen Waren stellen die Preisetiketten aber vor eine große Herausforderung. Steigender Verbrauch Der Pro-Kopf-Verbrauch von Tiefkühlkost ist in Deutschland die letzten Jahre stark gestiegen. Tiefgefrorenes Gemüse und Obst, […]